米屋を経営すると同時に、自ら米の栽培もしています。近年、農家の間では米の卸価格が下がってきたため、質より量にこだわる農家が増えてきました。たくさんの農薬や化学肥料を使い環境、人体への影響などを考えない人がほとんどです。このままだと米離れが益々進んでしまうと思い、自ら作った安心安全な米を中心にお客様に提供するようにいたしました。
　販売するお米は地元の農家様に直接出向いてお米の出来を自ら確認してから集荷するようにして、少しでも品質の良いお米をお客様に提供できるよう日々努力しております。味にこだわる生産者、販売業者が減少する中、弊社では味にこだわりをもって取り組んでおります。